減肥不能吃白飯，以免攝取太多澱粉？營養師破瘦身迷思：澱粉是燃燒脂肪的助燃器
許多人減重，不吃含油脂食物，不吃白飯降低澱粉攝取，三餐以燙青菜為主。衛福部豐原醫院營養師說，澱粉是燃燒脂肪的助燃器，建議改成全穀飯，並且適量攝取油脂才不會排便不順。 豐原醫院營養師楊舒閔表示，很多民眾常有減重3大迷思，或是設定要在一個月內減10公斤或20公斤，其實正確的減重速度建議為每星期減0.5公斤到1公斤左右，快速減重復胖機率高，循序漸進減重，才能減少復胖機會。 ......
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